রসগোল্লা এমন একটি খাবার যা শুনলেই জিভে জল চলে আসে।বলা যেতেই পারে, রসগোল্লা হলো বাঙ্গালীদের প্রধান মিষ্টি। রসগোল্লা খেতে পছন্দ করে এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। বাংলার এই মিষ্টি শুধু ভারতবর্ষেই নয় দেশের সীমানা ছাড়িয়ে বিদেশেও বহু জায়গাতে জনপ্রিয়।
বছরের পর বছর ধরে রসগোল্লা বাঙালির জীবনে নিজের জায়গা পাকাপোক্তভাবে ধরে রেখেছে। এই রসগোল্লা নিয়ে বিবাদ শুরু হয়েছিল বাংলা আর ওড়িশার মধ্যে।লড়াই শুরু হয়েছিল রসগোল্লা কার পশ্চিমবঙ্গ নাকি ওড়িশার?
যদিও দুই রাজ্যের এই লড়াইয়ে বিজয়ী পশ্চিমবঙ্গ। তবে অতি সুস্বাদু এই মিষ্টির ইংরেজি নাম কি কেউ জানেন? অনেক বড় বড় সাক্ষাৎকারে অনেককেই প্রশ্ন করা হয়ে ছিল রসগোল্লার ইংরেজি নাম কি? কিন্তু কেউই এই প্রশ্নের সঠিক উত্তর দিতে পারেননি।
তাই আজকের এই প্রতিবেদনের মাধ্যমে জেনে নিন বাঙালির জিভে জল আনা এই মিষ্টির ইংরেজি নামখানি। সাধারণত গুগলে সার্চ করলে রসগোল্লাকে রসগুল্লা (rasgulla)হিসেবে দেখায়। সমগ্র বিশ্বে রসগোল্লা রসগুল্লা(rasgulla) নামেই বেশি পরিচিত।
Paytm: প্রতিমাসে ঘরে বসেই Paytm থেকে রোজগার করুন ৩০ হাজার টাকা! এইভাবে তুলে নিন ফায়দা
E-Sim: জনপ্রিয় ই-সিম আসলে কি? কোন ফোনে কাজ করে এই প্রযুক্তি? জেনে নিন বিস্তারিত
Ola S1 Pro: দেশের সবচেয়ে সস্তা OLA কোম্পানির এই ইলেকট্রিক স্কুটার, দাম শুনলে ‘হাঁ’ হয়ে যাবেন
কিন্তু অনেকেরই কাছে অজানা রসগোল্লার ইংরেজি নাম। রসগোল্লার আসল ইংরেজি নাম হল ‘সিরাপ ফিল্ড রোল'(syrup filled roll)। রসগোল্লার ইংরেজি নাম কি ৯৯% মানুষ এর সঠিক উত্তর দিতে পারেন না। তবে বাঙ্গালীদের কাছে এই বিখ্যাত মিষ্টি রসগোল্লা নামেই পরিচিত।