সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে কিশমিশ ভেজানো জল খেলে উপকার নাকি অপকার হয়? আজকের এই প্রতিবেদনে জেনে নিন সহজেই। একাধিক ধরনের রোগ বিসুখ থেকে দূরে রাখে এই কিশমিশ ভেজানো জল। সাধারণত, পোলাও অথবা অন্যান্য রান্নায় আমরা যে ধরনের কিশমিশ ব্যবহার করি। কালো কিশমিশ হোক অথবা লাল, জলে ভিজিয়ে খেলে এবং ভেজানো জলটি পান করলে তার একাধিক উপকারিতা রয়েছে।
কীভাবে খাবেন
রাতের বেলায় জলে ভিজিয়ে রাখুন কিশমিশ। সকাল বেলায় খালি পেটে সেই জল উষ্ণ গরম করে পান করুন। এরপর আধঘন্টা অন্য কিছু খাবেন না। তবে এটি নিয়মিত করতে হবে না। সপ্তাহে মাত্র দু থেকে তিন দিন এই জল খেলেই পাবেন উপকার।
রক্তাল্পতা: কিশমিশ ভেজানো জল রক্তাল্পতা দূরীকরণের সাহায্য করে। কিশমিশ শরীরে রক্ত তৈরিতে সহায়তা করে। তবে কোনও পারিপার্শ্বিক রোগ থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে তবেই কিশমিশ খাওয়া উচিত।
হার্ট ও লিভার: হার্ট ও লিভার সুস্থ রাখতে সাহায্য করে কিশমিশ। এছাড়াও হজমের সমস্যা ও লিভারের সমস্যা দূর করতে কিশমিশ ভেজানো জল বেশ কার্যকরী। এছাড়াও কিশমিশ কোলেস্টেরল দূর করতে সাহায্য কর।
কিডনি, চুল ও দাঁত: কিশমিশ ভেজানো জল কিডনির সমস্যাও দূর করে। এছাড়াও এটি দাঁত ভালো রাখতে সাহায্য করে এবং চুলও ভালো রাখে। তবে কিশমিশের এত গুনাগুন থাকা সত্ত্বেও বলা হচ্ছে, কিশমিশ বেশি পরিমাণে খাওয়া বা কিশমিশ ভেজানো জল বেশি পরিমাণে খেলে সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই জন্য কিশমিশ খুব বুঝে শুনে খাওয়া উচিত। এছাড়াও শরীরের কোনও সমস্যা থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ মেনেই কিশমিশ খেতে হবে।
