কাঁঠাল আমরা সকলেই কমবেশি খেতে ভালোবাসি। কাঁঠাল আমাদের দেশে বছরের একটা নির্দিষ্ট সময়ে পাওয়া যায়। সেই সময় বাতাসে কাঁঠালের গন্ধ ভেসে বেড়ায়। কাঁঠালে থাকা ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস ক্যান্সার, উচ্চ রক্তচাপ, বার্ধক্য প্রতিরোধ ও ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে। এবার আপনাকে কাঁঠালের বীজ থেকে নয় কাঁঠাল গাছের পাতা থেকে কিভাবে কাঁঠাল গাছ তৈরি করবেন সেই পদ্ধতি জানাবো।
সবার প্রথমে বেশ কিছু কাঁঠাল পাতা নিয়ে ধুয়ে নিন। এবার একটি টবের মধ্যে বা ছোট কোন পাত্রের মধ্যে ভালোভাবে বালি ভরে দিন। এবার ওই বালির মধ্যে পাতার বৃন্তটি পুঁতে দিন। তারপর টবের মধ্যে ভালো করে জল দিয়ে সম্পূর্ণভাবে বালি ভরে দিন। এরপর ৪০ দিন মতো টবে শুধুই জল দিয়ে যাবেন।
তারপরেই লক্ষ্য করবেন পাতার বৃন্তটি থেকে ছোট ছোট শিকড় গজিয়েছে। টবটি পুরোপুরি একটি ছায়া জায়গায় রাখবেন, যেখানে সূর্যের আলো কোনোমতেই প্রবেশ করে না। সূর্যের আলো কোন ভাবেই পাতায় লাগানো চলবে না।
Quilt: লাল কাপড় দিয়েই কেন লেপ বানানো হয়? এর পিছনের কারণ শুনলে ‘হাঁ’ হয়ে যাবেন
Pirates: কেন জলদস্যুদের এক চোখ কালো কাপড় দিয়ে ঢাকা থাকে? প্রায় ৯০% মানুষই উত্তর বলতে পারেন নি
এবার নির্দিষ্ট কোন স্থানে টবটি থেকে পাতাগুলি তুলে নিয়ে এসে পুঁতে দিন। এরপরে ভালো করে কাঁঠাল গাছটির পরিচর্যা করুন। গাছটি বড় হলে দেখবেন গাছটি সুন্দর সবুজ কাঁঠালে ভরে উঠেছে।
